Favorite #1 - Smith' Rosebud Salve

I usually carry this small tin in my handbag - it's my little all-purpose-helper. I use it on my lips, on rough cuticles and even for my kids as it contains no menthol. Worst thing - it costs ~10€ over here (but you can get for a fraction in the US or UK).

Diesen kleinen Helfer hab' ich immer in meiner Handtasche. Für die Lippen, auf trockene nagelhaut, und und und. Sogar bei meinen Kinder nehm ich es hin und wieder, denn es enthält kein Menthol. Allerdings kostet es hier etwa 10€, im Ausland (besonders USA) bekommt man es aber wesentlich günstiger!

Lovely List - No 4

Organizing goals for 2011

1. check clothes/shoes/accessories, buy more sophisticated and build "a working closet" (maybe use Polyvore to create outfits?), then organize clothes and stuff
2. use up beauty stuff and buy less but smarter (like "Project 10 Pan")
3. organize deco and craft stuff
4. create weekly menu plans, to cook in more varieties
5. organize photographs - paper and digital

Organisatorische Ziele für 2011

1. Kleidung/Schuhe/Accessoires kritisch durchsehen, durchdachter einkaufen und eine zusammenpassende Garderobe aufbauen  (evtl. mit Polyvore Outfits zusammenstellen?), anschließend alles neu sortieren
2. Beauty-Kram aufbrauchen und sinnvoller neu kaufen (Vorbild: "Project 10 Pan")
3. Deko und Bastelkram/Werkzeug sortieren und neu lagern
4. Wöchentliche Essenspläne aufstellen, daimt es nicht so oft das Gleiche gibt (und das Einkaufen einfacher ist)
5. Photos sortieren - die aus Papier und die auf der Festplatte

My Little Girl is Growing so Fast

Today I had to sign her on the kindergarden's waiting-list, it is registration week. I think she'll get there in december or january. Much time left, but I had to shad a tear on my way home.


Dass mein Baby so schnell größer wird, wurde mir heute mal wieder vor Augen geführt. Es ist Anmeldewoche in den Kindertagesstätten und ich habe sie auf die Liste gesetzt. Vermutlich bekommt sie einen Platz im Dezember oder Januar. Bis dahin ist zum Glück noch viel Zeit, ich hab trotzdem ein Tränchen verdrückt auf dem Heimweg.

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Ginger Sirup

I love love love ginger and of course ginger ale or the spicier ginger beer (which is hard to get over her btw). So why not making my own sirup to drink with soda (or mix it with hot water against a sore throat)? Here we go!

Ich liiiieeeebe Ingwer, gerade auch Ginger Ale und das etwas schärfere Ginger Beer (Kennt das wer? Ist hier schwer zu bekommen...).  Also mach ich gerne meinen eigenen Ingwersirup, sehr lecker mit Mineralwasser (oder auch in heißem Wasser gegen Halsweh!). So gehts!

Zutaten | ingredients:
fresh ginger root, 6-8cm |  frische Ingerknolle, etwa 6-8cm
brown or white sugar, 1 cup | 1 Tasse Zucker, braun oder weiß
2 cups water | 2 Tassen Wasser
optional: Juice of 1 lemon | nach Geschmack: Saft einer Zitrone


Instructions
Cut ginger roughly. Combine it with sugar and water in a saucepan and bring mixture to boil. Let it simmer until sugar is completely dissolved (about 2 to 3 minutes). Let it cool completely and strain sirup into a container. If desired, mix with lemon juice. Refrigerate until use. The sirup can be stored in the refrigerator up to 2 weeks.
Mix with soda or hot water, use as sweetener for iced tea etc.


Zubereitung 
Ingwer grob hacken und mit Wasser und Zucker in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Simmern lassen bis der Zucker sich gelöst hat (2-3 Minuten). Abkühlen lassen und dann in ein Gefäß abseihen, nach Geschmack noch mit Zitronensaft mischen. Im Kühlschrank bis zur Benutzung aufbewahren.
Mit kaltem oder heißem Wasser mischen oder Eis-Tee damit süßen.

Tops on Sale

I scored these two beauties on sale at H&M (blue one) and at Zara (animal-print tee). Although my wishlist calls for a pussy bow shirt I couldn't resist these bargains.

Diese beiden Shirts sind im Sale in meinem Einkaufskorb gelandet, eines von H&M (das blaue) und eines von Zara (das Top mit dem Animal-Print). Obwohl auf meiner Wunschliste Schluppenblusen stehen konnte ich bei diesen Angeboten nicht widerstehen.

Lovely List - No 3

First wishlist for clothes, shoes and accessories in 2011 - brown is the new black! I'm not in spring-mood yet.

Meine erste Wunschliste für Kleidung, Schuhe und Accessoires in 2011 - braun dominiert (nach einer grau-lastigen Zeit). Richtiger Frühling sieht anders aus...

1. Louis Vuitton Neverfull MM in monogram canvas
2. Hunter Wellie Boots in chocolate
3. Louis Vuitton Leopard Stole in brown
4. Pussy bow blouses (Vila via Zalando)
5. Barbour International Flyweight Jacket in brown (Barbour via Joseph M)
6. Brown wedge ankle booties (via FlipFlop)
7. Beige (fur) pom hat (via Abercrombie & Fitch)
8. Bracelet (via NewOne by Schullin)
9. Nashelle initial necklace

Coffee Maker - The Reveal

Today, our new coffee maker arrived with us! We ordered a Jura Ena 7 in ristretto black. Jura was a must and then we decided to get one of the newer (and slimmer) Ena-Line. My dad got us some coffee beans and it's just great!


Heute ist unsere neue Kaffeemachine angekommen - eine Jura Ena 7 in schwarz (ristretto black). Jura als Hersteller stand für uns schon länger fest, dann haben wir uns schließlich für ein Gerät aus der neuen Ena-Linie entschieden (die sind zudem auch schmaler). Mein Vater har uns bei seinem Besuch vor ein paar Tagen gleich ein Paket Espressobohnen mitgebracht - tja und was soll ich sagen, der Kaffee ist super!

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Cool Find - Nicolas Mahler

Looks like I have a thing for Austrian humor :)

Irgendwie steh' ich auf den Humor der Österreicher :)

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Homemade Muesli

At work I had to leave at 5:30, so I usually skipped breakfast and just had a coffee at the office. Since I'm on parental leave I finally have the time to have breakfast. I decided to go for something fresh and healthy. I tried some cereal mixes, but mostly didn't like anything about each of them. Browsing through my Jamie Oliver cookbook collection I stumpled upon his recipe for Pukkola. It's the main inspiration for my homemade muesli.

In meinem Job musste ich gegen halb sechs aus dem Haus, so gab es fast nie Frühstück für mich, nur einen Milchkaffee im Büro. Jetzt mit kann ich mir Zeit fürs Frühstück nehmen. Meine Wahl fiel auf etwas Frisches und Gesundes. Bei gekauften Frühstücksflocken hatte ich immer etwas auszusetzen (zu süß, mit Rosinen, etc.). Beim Stöbern in meinen Jamie Oliver Kochbüchern fand ich sein Pukkola Rezept. Das wurde zur Inspiration für meine eigene Müsli-Mischung.

I use rolled oats, brans, mixed flakes (wheat, rye, ...), popped amaranth, dried fruits (cranberries or mangos) and nuts (almond or coconut chips). Mix together and stored in a glass container. For breakfast I add milk or yoghurt, fresh fruit (apples or raisins) and honey or maple sirup.

Ich nehme Haferflocken, Kleie, andere Flocken (Weizen, Roggen,...) gepuffter Amaranth, getrocknete Früchte (Cranberries oder Mango) und Nuss-Stückchen (Mandeln oder Kokoschips) - alles mischen und in einem großen Glasbehälter aufbewahren. Morgen geb ich dann nur noch Milch oder Joghurt drüber und schneide frischen Obst (Äpfel oder Trauben) dazu und eine wenig Honig oder Ahorn-Sirup.

Former DIY-Projects - Part 3

When we moved into our house about a year ago we decided to keep the old kitchen from the previous owners as a start. The equipment was quite new only the racks were older. So my job was painting the racks in white and adding new matte chrome hardware. A "new" kitchen for 60€.

Als wir vor etwa einem Jahr in unser Haus zogen haben wir beschlossen, die alte Küche der Vorbesitzer erst einmal zu behalte. Die Geräte waren ziemlich neu, nur die Schränke älter. Ich habe dann die Möbelfronten weiß gestrichen und neue einheitliche Griffen in mattem Chrom angebracht. Ergebnis - unsere neue Küche für nur  ~60€. 

before (incl. moving-chaos) | vorher (im Umzugschaos)

after | danach

Lovely List - No 2

Additional to-dos around the house in 2011
Projects I like to do this year, when I finished the "must-dos".

1. put together a build-in-closet on the upper floor
2. set up a make up table/space
3. paint the railing of the basement stairs

Kann-Projekte im Haus für 2011
Projekte, die ich gerne nach den Muss-Arbeiten angehen möchte.

1. Einbauschrank im Obergeschoß (Vorraum) bauen
2. Schmink-Tisch /-Platz für mich "bauen"
3. Geländer der Kellertreppe streichen

Shopping - Coffee Maker

We did a little online shopping - for a new coffee maker, well not just a plain and simple coffee maker but an automatic espresso machine. After some "research" and  test drinking we finally got a winner. I'll show you our choice as soon as we receive it!

Gerade haben wir online eine neue Kaffeemaschine bestellt. Genauer gesagt einen Kaffevollautomaten. Nachdem wir viele Test- und Erfahrungsberichte gelesen und uns auchDas Ergebnis bekommt Ihr zu sehen, wenn das Paket ankommt! "durchprobiert" hatten, haben wir unsere Wahl getroffen.

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Former DIY-Projects - Part 2

Another project for our boy - a small bench to sit on and where he can put some of his toys in. Now, it definitely needs another touch-up...

Hier habe ich wieder etwas für Sohnemann gemacht - eine Banktruhe, zum drauf Sitzen und zum schnellen "Aufräumen" von Spielsachen etc. Inzwischen könnte das gute Ding aber ein wenig Aufpolieren gebrauchen...

sanded | abgeschliffen

with primer | grundiert

done | fertig

Moodboard - Guest Bathroom

Planning the new guest bathroom, I played around with some elements to get a first moodboard. That's the result,  a combination of cool browns and "greiges" with a warm touch.

Ich plane ja gerade das neue Gästebad. Im Zuge dessen habe ich schon mal ein wenig herumprobiert mit Teilen, die mir gefallen würden und heraus kam ein erstes Moodboard. Das ist das Ergebnis - eine Kombination von kühleren braun-, beige und greige-Tönen mit wärmeren Elementen.

 Here's the breakdown | Die Details

1. Tan-colored wall-tiles mixed with mosaic-tiles in beige and brown plus floor-tiles in antracite or slate (all from The Tile Shop) | beige-farbene Wandfliesen mit Mosaik-Elementen in beige-braun und (große) schieferfarbene Bodenplatten (alle: The Tile Shop).
2. A square vanity (Keramag iCon via amazon) | ein (vorzugsweise) eckiger Waschtisch (hier: Keramag iCon über amazon).
3. A rain-shower (via amazon) | eine Regendusche (über amazon)
4. Honey-colored rack ("Molger" from IKEA) | Honigfarbene Möbel (Regal "Molger" von IKEA)
5. Unusual lighting ("Rail" via Lampenwelt) | eine ungewöhliche Lampe (Rail über Lampenwelt)
6. A chevron rug (from H&M home) | ein Zickzack-Teppich (von H&M home)
7. Accessories made of rattan and wood (here from IKEA) | Accessoires aus Holz und Korb (von IKEA)

Lovely List - No 1

Must-dos around the house in 2011
We moved into our house by the beginning of 2010. At this time we've renovated the hardfloors and painted the walls - the most urgent dos by moving in a 15 year-old house. So there are some more projects left that we need to accomplish this year. Okay - it's a short list, but at least the first and the third project are a bigger ones :-)

1. build a new (guest) bath room  in the small unused room on the top floor
2. change the hardware of the room doors around the house (and paint some of the doors)
3. plaster and paint the walls of our staircase

Muss-Projekte im Haus für 2011
Wir zogen Anfang 2010 in unser Haus. Damals hatten wir es geschafft das Parkett zu renovieren und die Wände zu streichen - wohl die dringlichsten renovierung in einem 15-Jahre alten Haus. es gibt also noch ein paar Projekte, die dieses Jahr definitiv sein müssen. Okay, nicht gerade eine lange Liste, aber das 1. und das 3. sind schon größere Projekte, die ich stemmen muss (und dann gibt es ja noch die kleinen "Kann"-Projekte).

1. Ein neues Badezimmer im "Abstellraum" im Dachgeschoß einbauen
2. Die Türbeschläge wechseln (und evtl. die eine oder andere Zimmertür neu streichen)
3. Im Treppenhaus die Wände verspachteln (ausbessern) und streichen

Inspiration - Small Bathrooms

I plan a new guest bathroom - inspiration needed!

Ich will ein neues Gästebad einbauen und brauch dringend Ideen!

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Kanelbullar

Swedish cinnamon rolls
I always liked cinnanom and since we spent our last family holidayin Sweden I'm even more into it. Above all I prefer Kanelbullar - the swedish version of cinnamon rolls. I tried several recipes but stucked with Benita's from chezlarsson (exept that I use less flour). These are easy to make and simply perfect. Plus - You can get enough out of one portion dough to put some in the freezer and are prepared for guests. Try them!

Schwedische Zimtschnecken
Ich habe schon immer Zimt gemocht und seit wir in Schweden waren, stehe ich besonders auf Kanelbullar, die schwedischen Zimtschnecken. Ich habe verschiedene Rezepte durchprobiert, aber Benitas von chezlarsson hat mich überzeugt (ich  verwende allerdings etwas weniger Mehl). Die Schnecken sind supereinfach zu machen und wahnsinnig lecker. Außerdem ergibt eine Teigportion genug Schneckchen, dass man gleich noch ein paar für überraschende Gäste einfrieren kann. Unbedingt ausprobieren! 


Ingredients | Zutaten

100 grams butter | 100g Butter
5 decilitres milk | 1/2l Milch
2 packs dried yeast | 2 Pack Trockenhefe
1 TS salt | 1 TL Salz
150 grams sugar | 150g Zucker
1/2 TS ground cardamom | 1/2 TL gemahlener Kardamom
1 kilogram wheat flour | 1kg Weizenmehl

Filling | Füllung

75 grams butter | 75g Butter
100 grams sugar | 100g Zucker
2 TS ground cinnamon | 2 TL gemahlener Zimt

Glaze | zum Bestreichen
1 egg | 1 Ei
Pearl sugar | Hagelzucker

Heat the milk until finger warm. Pour flour in a mixing bowl and add sugar, yeast, salt and cardamom. Add milk and beat until combined. At last, malt the butter, let cool a little and work in the dough. Cover the dough and keep it in a warm place to rise for 30 minutes. Knead it on a flour dusted work top and flatten it witch a rolling pin to a square. melt the butter for the filling and mix with sugar and cinnamon. Spread the filling onto the dough platter and roll it up. Cut the roll in pieces of desired size. Place the pieces on a baking tray and let them rise once more for about 10 minutes. Mix egg and spread onto rolls, add sugar if desired. Bake in preheated oven at 250°C for 8-15 minutes.

Milch handwarm erhitzen. Mehl mit Zucker, Hefe, Salz und Kardamom mischen, Milch zugeben und verkneten. Butter schmelzen, auf ZImmertemperatur abkühlen lassen und zuletzt unterknete. Teig zudeckt und warm ca. 30 Minuten gehen lassen. Rechtecking auf bemehlter Fläche ausrollen. Die Butter für die Füllung schmelzen, mit Zucker und Zimt mischen und auf die Teigplatte streichen. Aufrollen und die Rolle in Stücke schneiden. Die Schnecken auf ein Backblech setzen und nochmals für 10 Minuten gehen lassen. Ei verquirlen und auf die Schnecken streichen, mit Hagelzucker bestreuen (ich lass das meistens). Im vorgeheizten Ofen bei 250°C ca.
8-15 Minuten backen.

Project 10 Pan - Start

One of my personal goals (you'll read them in one of my upcoming weekly list) for 2011 is to get rid of stuff  - to be more precise beauty stuff that has been laying around. I heard about the Project 10 Pan (creates by lollipop26) before and thought that would be a good idea as to start off. If you haven't heard about it - it's about using up 10 products before you buy a new one. I want to use up most products, throw away those that have gone bad, smell weird etc., maybe give away some. But I think, when I reach a certain bottom line (very few but loved products left), I want to shop less but smarter. My focus lies on skin-care and cleansing, not make-up. Well see, I'll give a monthly update on my performance.

Eines meiner Ziele/Vorsätze (dazu gibt es demnächst auch eine Liste!) für 2011 ist es mich von unnötigen Dinge zu trennen - in diesem Fall Beauty-Kram. Ich habe schon vor einiger Zeit vom Projekt 10 Pan (ins Leben gerufen von lollipop26) gelesen und halte das für einen sinnvollen Ausgangspunkt für mich. Falls Ihr es noch nicht kennt - 10 Produkte aufbrauchen, bevor 1 neues gekauft wird. Ich will vor allem aufbrauchen, aber auch wegwerfen, was schlecht geworden ist, geruchlich nicht mein Geschmack sein sollte, usw., weitergeben an Freundinnen, werde ich sicher auch. Irgendwann werde ich aber wohl meinen persönlichen "Bodensatz" erreicht haben (nur noch wenige, aber die "richtigen" Produkte in meinem Badezimmerschrank), dann soll vor allem das Nachkaufen besser werden - weniger aber gezielter. Ah ja, der Fokus bei liegt ganz klar auf Pflege und Renigung, nicht beim Make-up, da hab ich eh' so wenig. Schaun wir mal, ich werde monatlich berichten!

Former DIY-Projects - Part 1

Before I start with my new projects I like to show you some of my old ones.

Bevor ich mit den neuen Projekten loslege, zeige ich Euch ein paar meiner abgeschlossenen.

Lightblue drumshade for our boy's room | hellblauer Lampenschirm fürs Kinderzimmer

Welcome

Another daily-life-blog? Well, my main goal is to keep track of the efforts of all those little diy-projects that I want to accomplish around our house while I'm on parental leave. Definitely there will be posts on fashion and beauty, music, books and movies, cooking and baking and sometimes I'm gonna share my 2 cents on life in general. Have fun!

Noch ein Alltags-Blog? Hauptsächlich möchte ich Überblick über die Fortschritte meiner kleinen do-it-yourself-Projekte behalten, die ich in unserem Haus geplant habe während meiner Elternzeit. Sicher gibt es auch den einen oder anderen Post über Mode und Kosmetik, Musik, Bücher und Filme, aber auch Kochen und Backen und hin und wieder über das Leben an sich. Viel Spaß beim Lesen!

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